阿海恩土地橄榄油品尝过程的快照

专家如何描述橄榄油

两位橄榄油品尝专家（埃莱尼·卡齐玛和乔戈斯·德利吉安尼斯）和一位特级初榨橄榄油（莉娜·卡拉佐利）的沟通专家品尝了阿尔的橄榄油，并指出：

优雅和平衡，密度和性格，尤其是  从AL组合的Mannaki和Koroneiki品种混合。在他们品尝优秀的初榨橄榄油和谐地突出了水果，苦和辣的质量特点，结合其纯度，平衡和低酸度。 特级初榨橄榄油和谐地融合了它们所来自的地区的特点，代表了希腊橄榄油的巨大声誉，并邀请我们向他们介绍希腊和国际美食的最佳和最原始的创作。

埃莱尼·卡齐玛 ·|妇科医生，WSPC文凭学生，经ESYD认证的品尝小组成员，评估初榨橄榄油。

• 他于1979年出生在塞雷斯。他于2002年毕业于欧尼科学和饮料技术系。
• 他很早就参与品酒，在高级餐厅和5*酒店工作，担任了9年的酒庄和酒廊顾问。
• 他参加过许多品酒和烈酒品尝研讨会，以及蜂蜜、茶、咖啡、啤酒、西拉尔和希腊肉毒杆菌的品酒会。
• 从2010年至2013年，他与来自希腊各地的12名希腊索契人一起接受了橄榄油品尝培训。
• 自 2006 年以来，它协调采购部门，支持销售部门参与商业公司 Aeolos S.A. 的活动、品酒和产品促销，该公司积极代理和分销优质葡萄酒和饮料。
• 在过去的3年里，他一直在从事橄榄油品尝教育水平。

莉娜·卡拉索利 |农业出口顾问，奥尼学家。

• 他于1965年出生于雅典。他于1985年毕业于巴黎经济研究系。
• 1985年至2000年，他在雅典的一家希腊银行从事进出口商业部门的工作，2000年至2016年，他参加了一个希腊产品出口咨询小组。
• 她参加过许多葡萄酒和烈酒品尝研讨会，以及蜂蜜和草药品酒。
• 从 2017 年至 2020 年，他接受了酿酒和品酒培训，并继续接受美食和橄榄油品尝教育。

德利吉安尼斯·乔戈斯 |农艺师，WSPC文凭学生，ESYD评估初榨橄榄油认证品尝小组的成员。

• 他于1979年出生在塞萨洛尼基。他于2006年毕业于塞萨洛尼基农业大学。
• 他很早就参与品酒，在高级餐厅担任侍酒师，在5*酒店担任侍酒师15年。
• 他参加过并参加了许多葡萄酒和烈酒品尝研讨会，以及茶、咖啡、啤酒、西珀、希腊肉毒杆菌以及面包和糕点的制作和品尝。
• 从2010年至2013年，他与来自希腊各地的12名希腊索海奥人一起接受了橄榄油品尝培训。
• 在过去的7年里，他一直在创造美食，美味的组合和葡萄酒搭配，以及著名的旅从雅典的著名餐馆。
• 同时，自 1997 年以来，他积极从事应用开发领域，作为公司 Lynx（eu）的合作伙伴，在 Web 设计与开发领域拥有专门从事餐饮和酒店业务的数字支持和数字营销的对象。

• 最后，他是穆西拉迪奥电台（eu）的共同创始人和电台制作人